গ্যাস্ট্রিক হলে দুপুরে খাবেন না ৬ খাবার
পদ্মাটাইমস ডেস্ক : গ্যাস্ট্রিকের সমস্যার কারণে পেট অনেক সময় ফুলে থাকে। এর মানে হলো অন্ত্র ও পেটে গ্যাস জমা হয়েছে। বাইরে থেকে বিভিন্ন রকমের ভাজাপোড়া খাবার খাওয়া, মদ্যপান করা ও ধূমপানের কারণেও এ সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাছাড়া, সকালে খালি পেটে বিশেষ কিছু খাবার খেলে আপনার ওপর ভর করবে গ্যাস্ট্রিক। দুপুরেও কিছু খাবার আপনাকে সমস্যায় ফেলতে পারে।
গ্যাস্ট্রিকের রোগীরা দুপুরের খাবারে কিছু নির্দিষ্ট খাবার বাদ দিলে তাদের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা অনেকটাই কমে যেতে পারে। জেনে নিন, গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমাতে দুপুরে যে খাবারগুলো এড়ানো দরকার।
১. মশলাযুক্ত ও ভাজাপোড়া খাবার: বেশি মশলা ও ঝালযুক্ত খাবার অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়, যা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বাড়াতে পারে। অতিরিক্ত তেলযুক্ত বা ভাজাপোড়া খাবার হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে। তাই এ ধরনের খাবার বাদ দেয়া ভালো।
২. ব্রোকলি, বাঁধাকপি, ফুলকপি: এ ধরনের সবজি হজমের সময় গ্যাস তৈরি করে, যা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বাড়াতে পারে।
৩. কোল্ড ড্রিংকস ও কার্বনেটেড পানীয়: কোল্ড ড্রিংকস এবং কার্বনেটেড পানীয়গুলো পেটে গ্যাসের পরিমাণ বাড়ায়।
৪. সাইট্রাস ফল: কমলা, লেবু ও আনারসের মতো ফলগুলোতে প্রচুর অ্যাসিড থাকে, যা অ্যাসিডিটির মাত্রা বাড়ায়।
৫. দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার: অনেকের ক্ষেত্রে দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার হজমে সমস্যা করতে পারে এবং গ্যাস বা পেট ফাঁপার কারণ হতে পারে।
৬. চকলেট ও কফি: এগুলোতে ক্যাফেইন থাকে, যা গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড বাড়াতে সহায়তা করে।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমাতে দুপুরে সহজপাচ্য, কম মশলাযুক্ত ও প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার ভালো। যেমন: ভাত, মসুরের ডাল, সিদ্ধ সবজি, সালাদ ইত্যাদি।
