পেঁয়াজের দাম বাড়ায় কদর বেড়েছে ফুলেরও

এম এ আলিম রিপন, সুজানগর : পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় বর্তমানে কদর বেড়েছে নতুন মূলকাটা পেঁয়াজের পাতা ও ফুলের। সুজানগর উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে এই নতুন মূলকাটা পেঁয়াজের ফুল বিক্রি হচ্ছে ৪০-৪৫ টাকা কেজি দরে। মঙ্গলবার স্থানীয় পৌর বাজারে গিয়ে দেখা যায় নতুন মূলকাটা পেঁয়াজ মানভেদে ৩৮০০থেকে ৪০০০ টাকায় এবং পুরাতন পেঁয়াজ ৬০০০ থেকে ৬২০০ টাকায় ক্রয় বিক্রয় করছেন ক্রেতা ও বিক্রেতারা।

আর পেঁয়াজের দাম বেশি হওয়ায় কারণে চাহিদা বেড়েছে নতুন পেঁয়াজ ফুলের। বর্তমানে ব্যাপক চাহিদা থাকায় ব্যবসায়ীরা মাঠে গিয়েই কৃষকদের কাছ থেকে কিনছেন এই পেঁয়াজ ফুল। উপজেলার কুড়িপাড়া গ্রামের বাসিন্দা ফজলুল হক বলেন, কয়েক বছর আগেও এই পেঁয়াজের ফুল ও পাতা মানুষ ফেলে দিত আর বর্তমানে এই পেঁয়াজের ফুলই আমাদের কিনে খেতে হচ্ছে। চর সুজানগর গ্রামের দিনমজুর আব্দুল খালেক নামে একজন বলেন, এমনিতেই বাজারের সকল নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মূল্যবৃদ্ধি।

প্রতিদিন পরিশ্রম করে যে টাকা রোজগার করি তাতে নুন আনতে ফুরায়। এরপর আবার পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় আমাদের মত মানুষদের কষ্টের সীমা নেই। স্থানীয় ব্যবসায়ীরা জানান, পেঁয়াজের মূল্য বেশি হওয়ায় দরিদ্র ও মধ্যেবৃত্ত পরিবারের মানুষেরা এবং বিভিন্ন খাবার হোটেলে পেঁয়াজের বিকল্প হিসেবে এই ফুল কিনে চাহিদা মেটাচ্ছেন। স্থানীয় পেঁয়াজ ব্যবসায়ী হারুনর রশীদ জানান, নতুন ও পুরাতন পেঁয়াজের দাম বেশি হওয়ায় পেঁয়াজের ফুলও বিক্রি হচ্ছে বেশি দামে। উপজেলার চরপাড়া গ্রামের কৃষক মোকাদ্দেস আলী বলেন, নতুন পেঁয়াজের পাশাপাশি ফুল ও পাতা বিক্রি করে আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছে কৃষক।

সুজানগর উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ রাফিউল ইসলাম জানান, বর্তমানে মাঠ থেকে নতুন মূলকাটা পেঁয়াজ উঠানো শুরু করেছে কৃষকেরা। এতে করে পেঁয়াজের দামও কমতে শুরু করেছে।